|
|
 |
| LES ENTRÉES |
|
|
|
|
- Salade de lentilles vertes du Puy à la coppa,
- Les terrines et viandes séchées maison,
- Salade de choux au fenouil, filet de rouget grillé à l’huile d’olive,
- Terrine de perche, petits légumes à la grecque,
- Oeufs cocotte à la crème d’orties et tomme d’aligot,
- Taboulé mexicain, wings de poulet à la coriandre,
- Pounti auvergnat, julienne de betterave à l’ail,
- Salade de haricots verts, chèvre rôti et magrets de canard fumés,
- Salade piémontaise de pied de veau,
- Tarte chaude d’andouille à la moutarde de Meaux...
|
|
Agnès et Christian SIMONET - 48300-Langogne(Cheylard l'Évêque) - LOZÈRE
Nous écrire - Tél/FAX: 04 66 69 03 21 - GPS: UTM 31T0563791, 4944323 - Alt: 1130m |
 |
|
|
