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LE REFUGE DU MOURE
Gite d'étape et de séjour, Chambres d'hôtes et Table Gourmande en Lozère
Le Refuge du Moure (Cheylard - Lozère) en aquarelle de Marie-Noëlle Mourgues
 

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Météo Lozère
 
L'automne et ses parfums
UN PARFUM D'AUTOMNE

La foret de Mercoire est une foret d’altitude située entre 1100 m et 1500 m, qui culmine au moure de la Gardille, sur le site des sources de l’Allier. Il y subsiste des vestiges d’occupations anciennes: menhirs, abbaye cistercienne, château fort de Luc. Originellement constituée de hêtres et de sapin, elle a connu des déboisements liés à la forte pression pastorale des siècles passés. A partir de la fin du XIXe siècle, un reboisement généralisé d’épicéas et de sapins a permis de reconstitué ce massif qui s’étend aujourd’hui sur 10 000 ha. On utilise le sapin et l’épicéa pour la charpente, le pin pour la fabrication de palettes, et le taillis de hêtre pour le bois de chauffage.



Chaque année, dès la fin de l’été, la foret de Mercoire bruisse d’une activité frénétique. Les aboiements des chiens et les coups de fusils succèdent aux chants des oiseaux et au frémissement des feuilles. Ce remue-ménage s’accentue au fil des jours de septembre et d’octobre avec les "hou-hou !" les "c’est toi ?" ou bien encore les "t’en trouves".

Les couleurs d'automne, Lozère

Les couleurs d'automne, Lozère Armés de bâtons, de poches plastique, de parkas et de bottes, les chères petites têtes brunes appelées Boletus Edulis en perdent leur latin. Ramassez-les par plaisir et de grâce n’essayez pas de faire pousser à la place des canettes de bière...
Les couleurs d'automne, les Morilles, Lozère Les couleurs d'automne, lactaires et cèpes, Lozère
  Les couleurs d'automne, Lozère

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