Table du terrroir
La salle de restauration
 La salle à manger |
 L'aquarium |
La salle de restauration avec son buffet monumental et d’époque, son grand aquarium et son bar vous offrira un cadre agréable et chaleureux pour un repas réparateur.
Notre chef vous proposera une cuisine inspirée en grande partie des spécialités lozériennes, aligot, pouteille, manouls, truffade, maoche, blanquette, daube….. Tous nos plats sont réalisés à partir de produits frais achetés chez les producteurs locaux ou au marché.
Nos repas sont constitués d’une entrée, d’un plat du jour, d’un plateau de fromages et d’un dessert.
